Coffee brings people together.
一杯咖啡,連結一種生活方式。
咖啡,不只是飲品,更是一種生活態度。作為築智家「食」生活體系的重要品牌,品33珈琲焙製所從精品咖啡、自家烘焙到城市交流,持續建構屬於現代生活的美好日常。

生活的美好,往往從最平凡的一件小事開始。
一杯咖啡,可以是一個人靜靜閱讀的片刻,也可以是一場朋友相聚的開始;它陪伴工作、旅行、交流與思考,也讓一座城市,多了一份屬於自己的生活節奏。
築源建設提出「築智家」生活體系,從食、醫、住、行、育、樂六大面向出發,希望打造的不只是住宅,而是一種完整且持續陪伴生活的方式。在這套生活體系中,「食」不只是滿足味蕾,更是一種文化、一種交流,也是一種讓人願意停留的生活體驗。
品33珈琲焙製所,正是在這樣的理念下誕生。
品牌以精品咖啡為核心,透過自家烘焙、專業沖煮與空間美學,將咖啡文化融入日常生活,也讓每一次停留,都成為築智家生活體系中最自然的一部分。
從一杯咖啡開始,打造築智家「食」的生活體系
對築源建設而言,「食」從來不只是餐飲,而是人與人建立連結最自然的媒介。
因此,品33並不只是販售咖啡的店,而是以「珈琲焙製所」為品牌定位,希望從咖啡開始,延伸出交流、分享與生活品質。
每一處空間,都承載著不同的生活故事。
有人在這裡開始一天的工作,有人在這裡與朋友相聚,也有人只是想放慢腳步,享受屬於自己的片刻時光。
咖啡因此成為築智家生活體系中,「食」的重要入口。
它讓生活回歸日常,也讓每一次相聚,都多了一份溫度。

精品咖啡,不只是風味,更是一種對品質的堅持
品33相信,一杯精品咖啡真正迷人的地方,不只是香氣與口感,而是每一道工序背後所累積的細節。
從咖啡豆的挑選、自家烘焙,到不同沖煮方式的選擇,每一個步驟都影響著最後所呈現的風味層次。
品牌提供義式咖啡、精品手沖及冰滴咖啡等不同沖煮方式,希望讓每一位來訪的顧客,都能依照自己的喜好,體驗不同產區咖啡豆最真實的個性。
無論是一杯帶有花果香氣的淺焙手沖,或是一杯經長時間低溫萃取、風味乾淨細緻的冰滴咖啡,品33始終相信,真正值得品味的,不只是咖啡本身,而是每一次停下腳步時,所感受到的生活節奏。
六間珈琲焙製所,逐步串聯城市生活
目前,品33已於不同城市建立六處珈琲焙製所據點,並同步成為築源南港的重要生活前哨站。
每一間門市,不只是提供精品咖啡,更希望成為社區交流與生活體驗的重要場所。
未來,品牌也將持續拓展精品咖啡版圖,透過更多焙製所據點,將精品咖啡文化、美好生活與城市交流帶進更多人的日常。
對品33而言,每一家門市,都是築智家生活理念向城市延伸的一個節點;每一杯咖啡,也都是築源建設與人們建立生活連結的一次開始。

從咖啡開始,延伸更多美好的生活體驗
品33將持續以精品咖啡為核心,深化品牌對品質、風味與生活美學的堅持,並透過自家烘焙、專業沖煮與空間經營,打造更完整的咖啡文化體驗。
未來,品牌也將配合築智家生活體系的發展,逐步拓展更多城市據點,讓咖啡不只是日常飲品,而是串聯人、空間與生活的重要媒介。
一杯咖啡,可以改變一天的節奏;一個空間,可以改變人與人之間的距離。
品33珈琲焙製所,是築智家「食」生活體系的重要起點,也是築源建設對生活品質的另一種實踐。
未來,品33將持續透過精品咖啡、城市空間與人文交流,陪伴更多人發現生活中的美好,也讓築智家所倡導的生活方式,從一杯咖啡開始,自然而然地融入每一天。

